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La restauration collective

ARCOROC® : L’esprit collectif

Arcoroc participe à la qualité de vie collective en proposant des produits adaptés pour le service en cuisine et en salle.

Arcoroc® est le partenaire Arts de la table des sociétés de restauration collective. Elle ne cesse de développer de nouvelles collections (vaisselle, verrerie et couverts), des solutions professionnelles adaptées à la diversité et aux exigences des professionnels.

Education

Arcoroc : education « Arcoroc® nous aide à mieux manger pour bien grandir… » Arcoroc : education

Entreprise

Arcoroc: entreprise « Arcoroc® : le plaisir d’une pause pour un vrai moment de détente Arcoroc: entreprise

Maison de retraite

Arcoroc : maison de retraite « Bien manger ensemble pour un moment de partage avec la vaisselle Arcoroc® » Arcoroc : maison de retraite

Etablissement de santé

Arcoroc : Etablissement de santé « Bien manger pour se sentir de mieux en mieux… » Arcoroc : Etablissement de santé

LA VAISSELLE PROFESSIONNELLE ARCOROC® :
UNE VAISSELLE INTEMPORELLE ET FONCTIONNELLE

En restauration collective, les attentes en termes de style ne seront pas forcément les mêmes. La gamme de vaisselle Arcoroc® propose à la fois des lignes d’assiettes, tasses, coupelles… au style intemporel, des collections simples jouant la pureté d’une assiette blanche unie comme les lignes Trianon ou Restaurant en Opale™, ou la pureté d’une couleur bone avec les lignes Intensity en Zenix®. Pour mettre en scène des tables plus travaillées, on pourra oser les matières comme le verre, transparent ou coloré, jouer la carte des formes fantaisie, comme les lignes Délice Blanc ou Mera (en porcelaine), qui revisitent toutes deux à leur façon l’ assiette rectangulaire. Enfin, on pourra aussi très facilement mixer les matières, en mariant le verre et l’Opale, par exemple, pour un effet des plus réussis. Style classique ou plus pointu, tout est possible avec les collections de vaisselle professionnelle Arcoroc®.


LES ATOUTS DE LA VAISSELLE PROFESSIONNELLE ARCOROC®

La vaisselle Arcoroc® peut s’enorgueillir de qualités largement appréciées des restaurateurs et autres professionnels du secteur : qu’il s’agisse de l’Opale™, du Zenix® ou du verre trempé, innovations Arc International, toutes trois bénéficient d’une très haute résistance aux chocs mécaniques et s’avèrent jusqu'à 3 fois plus résistantes qu'une vaisselle classique. De la même façon, ces matières affichent une très bonne résistance en cas de chocs thermiques, passant sans problème de la salamandre au lave-vaisselle. Le verre trempé est une matière rassurante, puisque elle se brise en petits morceaux non coupants en cas de chocs importants ou répétés. Arcoroc® invite les chefs à découvrir les caractéristiques des différentes matières utilisées pour la fabrication de sa vaisselle professionnelle, afin de choisir le produit le mieux adapté à leur besoins particuliers.


 
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